2010臺北國際花卉博覽會

花，有生命的禮物

        巴比倫王不捨思鄉成疾的王妃，突破當時的工藝技術，建造出華麗壯觀的「空中花園」，以慰佳人芳心；希臘青年巴拉利索斯傷心未婚妻的死去，悲傷過度徇情而死，死後成了西洋櫻花草，開在未婚妻的墓邊；楚霸王失勢時，虞姬悲不自勝，拔劍自刎，血染的地方長出了一種艷美花草，人們為了紀念她的重情重義，就把這種不知名的花叫做「虞美人」。

    無論是史實或神話，在愛情的世界中，花總與愛情脫離不了關係。有人說花是上帝給人類最好的恩賜，因為它是有生命的禮物。如何在適當時機，挑選可表達心意的花卉，對戀人來說可是一門必修的學分！

玫瑰與百合     愛情最佳代言人

        花有千般萬樣，究竟哪一種最適合訴說情意？擁有多年花卉經營經驗的臺灣區花店協會理事長陳清鈺表示：「象徵愛情的玫瑰依然是情人節的熱門首選，民眾可根據自己喜歡的花色或是各色玫瑰所隱含的花語作為選擇依據。其次，象徵百年好合的香水百合也因花色多樣，成為情人間互訴情話的好幫手。」

        如果想給情人一個不一樣的花禮，陳理事長建議民眾不妨參考花語，為你倆的愛情挑選一束量身訂做的花束。至於您對花卉的選擇，還是沒有什麼想法的話，陳理事長建議民眾：「可在8月15、16日至建國花市，當天花店協會將會在花市以7月重大節日〈七夕、七娘媽祖、中元普度〉為題做展示促銷，現場將擺設超過40款以上的情人節花束，供民眾做選擇。

挑花如同選情人  

        如何挑到新鮮飽滿的花，是每位消費者最在乎的事。而挑花如同選情人，需要用眼觀察、用心選擇，陳理事長表示：「挑花首重新鮮度與成熟度，以新鮮度來說，可檢查花梗是否有發黃、變黑、發霉、腐爛、發臭或是滑膩等現象，而花梗宜選擇較長較粗者為佳，此外也須避免花苞脫水及發霉。成熟度則可依自身需要及場合考量做選擇，像是婚禮、獻花、開幕用花，可選擇已開花者；自家觀賞、供佛、探病則可選擇開放4、5成為佳。」另外，花在採後處理時，為了讓花看起來更賞心悅目，業者會採取撥瓣作業〈通常撥3~5瓣，將污損瑕疵的花瓣剝除〉，因此陳理事長特別提醒民眾在購買時，需注意避免購買花辦數過少的花，因這類花的保鮮期均不長。

輕鬆6妙招  情意更持久

        夏天溫度高，連帶花的壽命也比較短，以玫瑰來說，冬天玫瑰可放置20天，夏天則只剩3~4天的觀賞期，所以如何延長花期更顯重要，陳理事長表示只要遵守下列原則，就能讓花活得更長久。

1.      花瓶使用前需清洗乾淨。

2.      己萎凋的花與葉及浸在水中的葉片，容易腐爛發霉，須全部去除。

3.      可將花莖底端斜切2~3公分，增加花朵的吸水性。

4.      避免太陽直射，遠離熱源或冷氣出風口。

5.      可向花店購買保鮮劑，加水稀釋後即可延長花期。

6.   在水中加千分之一的醋、米酒、漂白水，因其抑菌的特點，可作為保鮮劑的替代品。