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說到吃這件事,芽比最愛吃啦!上次去陽明山玩的時候,才把蘭兒姊姊做的三明治全部吃光光,害其他哥哥姊姊都吃不飽哩!手藝很好的蘭兒姊姊告訴我,其實除了我們每天吃的蔬菜外,很多花都可以吃呢!芽比趕快拜託蘭兒姊姊透露一些花食譜,讓芽比解解饞呀!

 

蘭兒姊姊說,「曇花一現」的曇花,就是一種很好吃的花唷。只要把還沒謝的曇花摘下來洗乾淨,然後切一切,跟排骨一起煮一煮,最後再加點鹽調味,就是清爽好喝的排骨曇花湯!

 

還有,象徵甜蜜愛情的玫瑰花,也可以做成香甜可口的玫瑰醬呢!把玫瑰花辦一片一片地洗乾淨後,用鹽水泡一個小時,然後擦乾、切碎,加入白糖醃個兩天,就變成玫瑰醬了!可以加到紅茶裡,也可以直接抹在土司上,「吃起來就跟愛情一樣甜呢!」蘭兒姊姊這麼說著,還跟小球哥哥相視而笑哎呀!好閃唷!真是讓芽比好害羞!

 

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好啦,不搞笑了,再來跟大家介紹一道蘭兒姊姊傳授的簡單花料理野薑花煎蛋!把長在水邊、很香很香的野薑花洗乾淨,然後把蛋打散,加點鹽和蔥,再加入野薑花,就可以下鍋去煎囉!只要煎到金黃色、有香氣飄出來,就可以翻面再煎,這樣就大功告成啦!

 

對了!芽比要來貼心提醒一下想賞花又想吃花的人可千萬別錯過明年的臺北花博喔!它把古色古香的「林安泰古厝」改裝成美美的「花茶殿」,除了提供各種花花料理,還會有茶藝達人為大家講解花茶藝術呢!好看又好吃的花,都在臺北花博等你喔!

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